Er is zoveel info te vinden over de basics van onze avond maaltijden. Hier een overzichtje over de producten die we in De Gieterij verkopen:

Wat hebben we, waar komt het vandaan en hoelang moet het koken?

Product	                Herkomst	Kooktijd (weektijd)
Basmati rijst wit	India	        10 min.
Basmati rijst bruin	India	        40 min.
Zilvervliesrijst	Griekenland	40 min.
Risottorijst	        Italië	        20 min.
Rode rijst	        Cambodja	45 min.
Gele linzen	        Turkije	        10-15 min.
Dupuis linzen	        Canada	        20 min.
Groene linzen	        Turkije	        25-30 min.
Rode linzen	        Turkije	        30 min.
Mungbonen	        Oezbekistan	20 min. (na 24 uur weken)
Witte bonen	        Kirgizië	90 min. (na 12 uur weken)
Zwarte bonen	        China	        90 min. (na 8 uur weken)
Lupine bonen	        Nederland	100 min. (na 24 uur weken)
Rode nierbonen	        China	        45 min. (na 12 uur weken)
Bruine bonen (borlotti)	China	        20 min. (na 12 uur weken)
Sojabonen	        Italië	        50 min. (na 10 uur weken)
Kikkererwten	        Italië	        60 min. (na 12 uur weken)
Spliterwten	        Hongarije	60 min. (na 12 uur weken)
Parelgerst	        Nederland	45 min. (na 8 uur weken)
Gierst	                Oekraïne	20 min.
Bulghur 	        Turkije	        15 min. (of 1 uur wellen)
Quinoa	                Nederland	15 min.
Boekweit	        Nederland	7 min.
Couscous wit	        Italië	        0 - Slechts wellen
Couscous volkoren	Italië	        0 - Slechts wellen
Polenta (maisgries)	Italië	        40 min.
Macaroni wit	        Italië	        8 min.
Macaroni volkoren	Italië	        8 min.
Penne wit	        Italië	        8 min.
Penne volkoren	        Italië	        8 min.
Tricolore pasta	        Italië	        8 min.
Spaghetti wit	        Italië	        8 min.
Spaghetti volkoren	Italië	        8 min.
Lasagnebladen	        Italië	
Orzo	                Italië	        8 min.